Ducan 饮食:每天分阶段的菜单

法国医生和营养师的蛋白质饮食已经在世界范围内确立为治疗肥胖和将体重保持在正常范围内的有效饮食。要获得稳定的结果,请遵循 Ducan 的营养规则数月。您必须通过身体活动和遵守饮酒方案来补充饮食。

饮食原则

杜坎的减肥计划基于瘦肉蛋白、燕麦麸、运动和饮酒。挑战在于限制脂肪和碳水化合物的摄入量。这种方法会迫使身体转向"应急物资"并燃烧皮下脂肪。您可以无限量食用不受禁止的食物。

给初学者的一些提示:

  • 在允许的产品表中制作每天的菜单并严格遵守。这将有助于避免中断。
  • 不要只吃一种食物。利用饮食的所有可能性来使菜单多样化。
  • 为了不中断减肥过程,不要跳过早餐、午餐和晚餐。
  • 根据您的身体需要多吃。饮食的主要秘诀是无限份量。
  • 购买前研究产品的成分。这将帮助您避免食用不需要的成分,如淀粉、葡萄糖和脂肪。
  • 即使发生突破,也要继续节食。只需制作接下来的 2-3 天蛋白质。
  • 喝很多的水。蛋白质很难被人体消化并抑制肾功能。为避免出现问题,请确保每天最多喝 2 升液体(这不仅包括水,还包括茶和咖啡)。
  • 每天食用 2 汤匙。湖燕麦麸。这篇文章是必须的。
  • 早上称体重。在一天中的这个时候,重量会更准确。

大量蛋白质

ducan饮食的蛋白质食物

Ducan 饮食以吃瘦肉、鱼和贝类为基础。低脂酸奶和其他发酵乳制品也是允许的。饮食有效的秘诀很简单:为了消化蛋白质食物,身体比加工其他类型的食物消耗更多的能量。

胃消化 1 份蛋白质大约需要 3 小时。一个人咀嚼肉比吃蔬菜或面包更难,这是额外的能量消耗。据信,要获得 100 大卡的蛋白质,身体需要消耗近 30 大卡。

碳水化合物和脂肪含量低。

如果蛋白质是 Ducan 饮食的主要部分,那么菜单中几乎没有碳水化合物和脂肪。身体被迫寻找替代能源。它使用皮下脂肪沉积。同时,人不会经历饥饿的疲惫感。

减重率

杜坎饮食减肥时间表和计划

用杜肯饮食在几天内减掉 10 到 20 公斤是行不通的。该方案假设缓慢而稳定的体重减轻。在减肥的早期阶段,体重会主动下降,但这会留下多余的水和盐。每一天,身体都会逐渐重建到一种新的运作方式,然后体重会下降得更慢。

Ducan 建议遵循 1 至 6 个月的积极减肥方案。然后你可以改用一个养生法来维持正常的体重或适当的营养系统。为确保您的饮食有效,请测量体积,而不是公斤。秤可能会在某一时刻冻结,但参数会有所改善。每 3-4 天记录一次您的腰部、臀部和颈部测量值。

计算"实际重量"

为了在不影响您的健康和情绪的情况下减肥,计算您的实际体重很重要。它是一种可以长时间保持的体重,无需太多努力,也不会因饥饿而筋疲力尽。计算时,请考虑您的身高、体重、年龄和性别。使用获得的数据,您可以创建一个单独的杜坎减肥计划并计算完成每个阶段所需的天数。

饮食的阶段

Ducan 减肥系统包括 4 个阶段,每个阶段都有自己的强制性饮食:

  • 攻击. . . 脂肪细胞正在积极燃烧。这个阶段的持续时间取决于多余的体重:3 天,如果您需要减掉 10 公斤,4-5 天 - 10-20 公斤,6-10 天 - 超过 20 公斤。您可以在一天中的任何时间进食,但只能吃蛋白质食物。记住每天最多喝 2 升液体。
  • 巡航. . . 此阶段持续 2 至 6 个月。这时候就需要交替使用纯蛋白质(BW)和蛋白质-蔬菜(BO)的日子。根据权重选择方案。如果你需要减掉10公斤,让1天的体重,第二天吃蛋白质和蔬菜。按照同样的原则,你可以坚持3天后3天的方案。如果超重超过10公斤,最好做5天蛋白质,然后5天-蛋白质和蔬菜。
  • 资金. . . 每减重一公斤,预留10天记录结果。在此期间,饮食会扩大。严格的饮食限制被取消,但每周 1 天应该是纯蛋白质。
  • 稳定。想吃什么就吃什么,但要按照杜坎制定的规则。

攻击

在活跃阶段,只允许蛋白质食物。它可以无限量食用,以任何方式制备,但需要少量蔬菜或黄油。您需要将盐的摄入量减少到最低限度。确保每天吃1. 5-2汤匙。湖保存。

Ducan 建议选择这些产品:

  • 瘦肉、小牛肉或鹿肉;
  • 去皮鸡肉或火鸡;
  • 肝、肾、舌;
  • 蛋;
  • 各种海鲜和鱼类;
  • 低脂乳制品:白软干酪、酸奶、开菲尔、意大利乳清干酪;
  • 豆腐;
  • 白泷面。

巡航

在蛋白质和蔬菜菜肴交替阶段,禁止食用含有大量淀粉的食物:土豆、谷物、扁豆、鳄梨、大米。你可以用1茶匙。沙拉酱用橄榄油(约 5 毫升)。将以下蔬菜添加到蛋白质食物中:

  • 菠菜、生菜或其他蔬菜;
  • 卷心菜 - 抱子甘蓝、花椰菜、西兰花;
  • 灯笼椒
  • 芦笋,朝鲜蓟;
  • 黄瓜和西红柿;
  • 茄子;
  • 南瓜,萝卜;
  • 蘑菇;
  • 绿豌豆。

资金

在这个阶段,允许的菜肴列表被扩大。解除对此类产品的禁令:

  • 水果:每天100克浆果、瓜片、1个中等大小的苹果、橙子或梨。小水果(猕猴桃、李子、杏) - 2-3 件。
  • 面包:每天2片全麦松饼加少许黄油。
  • 奶酪:每天 1 份(最多 40 克)。
  • 淀粉:每周一次 225 克意大利面或其他淀粉类食物。
  • 肉类:烤羊肉或猪肉1-2次/周。

稳定

在杜肯饮食的最后阶段,所有的禁令都被取消了。坚持锻炼以保持体重。如果您可以步行或使用楼梯,请勿使用电梯或公共交通工具。

以下营养规则适用:

  • 继续使用 Ducan 烹饪指南和扩展的杂货清单。
  • 每周组织一次快速(蛋白质)日。
  • 每天早上吃3汤匙。湖燕麦麸。它们将有助于清洁肠道并促进适当的消化。

阶段 1-3 的大致日粮

杜坎进攻阶段的典型膳食计划:

  • 早餐。2 汤匙低脂干酪。湖麸皮、肉桂和甜味剂。咖啡或茶加脱脂牛奶。水。
  • 晚餐。炸鸡,用鸡汤制成的白泷面条。加冰茶。
  • 晚餐。牛排和虾。咖啡或茶加脱脂牛奶。水。

游轮第二阶段的饮食计划:

  • 早餐。3-鸡蛋煎蛋,西红柿。咖啡加脱脂牛奶和水。
  • 晚餐。烤鸡(200-300 克),香醋。天然酸奶,2汤匙。湖保存。加冰茶。
  • 晚餐。烤三文鱼片、蒸西兰花、咖啡和水。

结果巩固阶段的杜坎菜单:

  • 早餐。3 鸡蛋煎蛋卷配菠菜,40 克奶酪。咖啡和水
  • 晚餐。火鸡和蔬菜三明治,80 克奶酪和 2 汤匙。湖麸皮和肉桂。加冰茶。
  • 晚餐。烤猪肉和西葫芦,1 个苹果。咖啡加牛奶和水。

必修课

运动在饮食的所有阶段都是必不可少的。您可以选择任何体育活动:游泳、健身、有氧运动、骑自行车或跳舞。运动可以帮助您燃烧卡路里和脂肪,锻炼肌肉并收紧皮肤。如果您不喜欢运动,请养成每天在户外步行 20 至 30 分钟的习惯。

优势

杜坎饮食有几个优点:

  • 没有限制。想吃就吃,数量不限。在节日聚会期间,您可以尽情享用甜点或一杯葡萄酒。
  • 考虑。由作者精心设计的4个连续阶段的饮食,教导纪律。减肥很容易,没有道德上的不适或饥饿感。
  • 明确的表现。从饮食的第一天开始观察到积极的体重减轻。
  • 性能稳定。如果您一生都遵循杜肯计划,您失去的公斤将不会退还。
  • 缺乏严格的规则。对于工作繁忙,没有机会严格按照时钟进餐的人来说,这种饮食很方便。

健康危害

杜坎营养与其他刚性饮食一样,会导致以下问题:

  • 胃肠道的改变。脂肪和碳水化合物不均衡的饮食只适合绝对健康的人。蛋白质含量高的食物需要更多的时间来分解,产生更多的胃液。由于缺乏纤维而出现消化问题的人会出现便秘、恶心。
  • 肾脏压力过大。如果你患有水肿,拒绝按照杜坎减肥。蛋白质中所含的氨基酸会转化为尿酸。增加肾脏的负担。
  • 副作用。由于在饮食的早期阶段缺乏快速消化的碳水化合物,可能会出现头晕、疲劳、嗜睡和精神活动减少。
  • 违反月经周期。它来自于吃低脂肪的食物。